Posted in January 2017

Salame al cioccolato vegan

Salame al cioccolato vegan

Il salame al cioccolato è un dolce che ho iniziato a fare da giovanissima…mi ricordo che il primo salame al cioccolato l’ho fatto seguendo una ricetta presa dal ricettario cartaceo di una nota crema al cioccolato, quando avevo diciotto anni!! Non voglio fare i conti di quanti anni son trascorsi :D!!! ricordo solo che era … Continue reading

Biscotti con farina di mais

Biscotti con farina di mais

Oggi ho provato a fare questi biscotti con la farina di mais. Mi piace molto la consistenza un po’ grossa che lascia la farina di mais. Questi biscotti sono ottimi per l’inzuppo e per essere mangiati così, sono belli croccanti. Un’alternativa valida anche per chi è intollerante ai lieviti o al glutine. Ho utilizzato una farina … Continue reading